肉・肉加工品

アール・シー・フードパックの矢印牛肉大和煮をお取り寄せして、レビューしてみた!

ちょっとお肉が食べたい時に常備しておこうと思ってる「アール・シー・フードパックの矢印牛肉大和煮」ってどんな味?おいしい?

全国の逸品をお取り寄せしながら、おとりよせ生活を楽しんでいるウチヤマリナです!

お取り寄せは実物を見て買うわけではないので、事前にどんな商品なのか、購入者の感想を知りたいですよね。

そんなあなたのために、実際にお取り寄せした私が「アール・シー・フードパックの矢印牛肉大和煮」をご紹介します!

まず結論から言っちゃいますが…

甘辛こっくりなお味でおいしいです!!あなたが好きな味でまちがいない!

…です!

この矢印牛肉大和煮を楽しみつくした私なので、自信を持って言えます。

この記事では、

  • アール・シー・フードパックの矢印牛肉大和煮のレビュー
  • アール・シー・フードパックの矢印牛肉大和煮のアレンジメニュー

主にこの2点を紹介しています。

アール・シー・フードパックの矢印牛肉大和煮が気になるけど、買おうかどうしようか迷ってる」あなたは必見です。

家に一缶あるだけで贅沢な気持ちになる アール・シー・フードパックの矢印牛肉大和煮をぜひ一度ご賞味ください!

“おとりよせ王子”で紹介されました!

「おいしい」をつくる企業がつくった、矢印牛肉大和煮

創業明治36年、缶詰めをつくり続けて120年

アール・シー・フードパックは、缶詰製造の原理が発明されてから200年の技術を継承する、 創業明治36年の老舗缶詰食品メーカーです。

缶詰めの他にもレトルト食品メーカーとして、「おいしさ」を技術で実現するプロ集団。

自社商品のみならず、各メーカーの商品開発も担当しています。

生産量限定の貴重品

アール・シー・フードパックの矢印牛肉大和煮は、国産牛肉を軟らかく仕上げるために味付けを含め、2回煮込んでいます。

その味付けは、創業当時の明治から変わらない伝統の味

さらに味を染み込ませるため、牛肉をつめた缶を高温高圧殺菌にかけるという工夫がおいしさの秘訣。

肉のカットから味付け作業までの全てを自社で行っているため、一日生産量が限定された商品です。

アール・シー・フードパックの矢印牛肉大和煮を食べてみた!

ここまでで、アール・シー・フードパックの矢印牛肉大和煮について十分に知っていただけたのではないでしょうか。

ではここから、実際に私が食べた感想をご紹介していきます!

まずは、炊きたてのホカホカの白米を用意!

やはりご飯は炊きたてが一番!

まとめて炊くよりも一回ずつ炊くことをオススメします。

目安は一人で一合です。理由は単純。

絶対におかわりしたくなるから!

せっかくなら土鍋や鋳物の鍋で炊いてみてください。おいしさが全然違います。

あと、一合分を炊くなら小さめの鍋の方が楽チンです。

実際に私は20センチのストウブ鍋で炊いています。

その炊き方を動画にしたので、ぜひ参考にしてみてください。

あの牛丼チェーンを超えた、真の牛丼!

見てください!このドがつく迫力!!

牛肉が塊でドーン!!ですよ!

アツアツご飯の上にのせると煮こごりがイイ感じに解けて、ご飯に味が染み込みます。

牛肉がおいしいのはもちろんですが、味の染み込んだご飯がこれまたウマい!!

肉もホロホロ柔らかくて甘辛味がしっかり染み込んでいて、満足感がハンパないです!

アール・シー・フードパックの矢印牛肉大和煮をアレンジしてみた!

このまま食べておいしいのはもちろんですが、せっかくなら別の楽しみ方もオススメです。

マンガ「おとりよせ王子」6巻第56便のアレンジレシピも含めた、3品をつくりました。

  • 牛肉煮こごりサラダ
  • 牛肉大和煮チャーハン
  • なんちゃってビーフシチュー

具材として使えるのでアレンジレシピは無限大です!

牛肉煮こごりサラダ

野菜の切れっ端でつくれる簡単でボリューミーなサラダ!

作り方は以下のとおりです。

  1. 大根ときゅうりは短冊切りに、にんじんは千切りにする
  2. 1に軽く塩でもんでしんなりさせる
  3. 牛肉を2、3切れを小さめにほぐして煮こごりと一緒に2と混ぜる

たった3つの手順でこんな豪華でボリューミーなサラダが作れるとは…。

お味もさっぱりした野菜と甘辛濃いめの牛肉とでバランスがちょうどよくて箸が止まらない!

牛肉大和煮チャーハン

これはもう、作り方不要ですね。

牛肉大和煮をほぐしてご飯と小ネギと卵と炒めるだけ!

お肉ゴロゴロ味もしっかりで超ウマい!!パンチのあるチャーハンです!

なんちゃってビーフシチュー

最後はちょっとおしゃれに和風なビーフシチューをつくります!

作り方はとっても簡単!

牛肉大和煮はすでに火は通っていて味もついているのでソースをつくって絡ませる程度です。

  1. 小鍋に缶汁ごと牛肉を入れる
  2. 赤ワインと味噌を加える
  3. アルコールを飛ばしながら煮詰める
  4. バターを加えてさらに煮詰める
  5. 盛り付けた後、生クリームをあしらう

味噌を入れると味にコクと風味が増すのでおススメです。

ちょっとオシャレな料理を食べたい時にぜひ!

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フードコーディネーター&フードライターのウチヤマです。当サイトのお取り寄せはすべて実食して、レビュー記事を書いています。食べた感想だけでなく、アレンジの仕方や美味しい食べ方もご紹介します。
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