卵・卵加工品

半澤鶏卵のスモッちをお取り寄せして、レビューしてみた!

全国の逸品をお取り寄せして楽しんでいる、ウチヤマリナ(@otoriyosediary)です!

ウチヤマ

お取り寄せが好きすぎて100品を軽く超えました!

お取り寄せは実物を見て買うわけではないので、事前にどんな商品なのか、購入者の感想を知りたいですよね。

そんなあなたのために、実際にお取り寄せした私が「半澤鶏卵のスモッち」をご紹介します!

半澤鶏卵のスモッちが気になるけど、買おうかどうしようか迷ってる」あなたは必見です!

“ヒルナンデス!”で紹介されました!

半熟燻製たまごの王さま!半澤鶏卵のスモッち

スモッちが登場したのは今から10年以上も前。

卵にたずさわって50年あまりの半澤鶏卵が開発しました。

スモッちを手にとると、意外と小さいな、と思うかもしれません。

それもそのはず、スモッちになる卵は半澤鶏卵の農場や契約農場の若鶏が産む、殻の硬いMSサイズに限定されています。

MSサイズは黄身と白身のバランスが良く、 燻製の香りと塩味が中心まで染み込みやすいのです。

なんと!卵の殻の上から本格燻製!

燻製卵の多くは、殻をむいたゆで卵の状態から燻製されていることが多いです。

しかし、見てください!この卵を!

半澤鶏卵のスモッちは、なんと殻の上から燻製されているのです!

燻製液ではなく国際特許の燻製機で本格燻製されているので、卵の中までしっかりとスモークの香りが浸透しています。

その証に、卵の殻をむいてみると…

白身が美しい斑点模様になっているではありませんか!

これは中まで美味しく燻製された証なのです。

山形生まれのスモッちは、桜の木と山形県産のさくらんぼの木をブレンドした、特製の燻製チップで燻されています。

1個1個手作業で燻製された卵は、3日間の熟成期間を経て、中までほのかな燻製の香りと風味が浸透するのです。

半澤鶏卵のスモッちを食べてみた!

半澤鶏卵のスモッちがどれをとっても、とてもこだわり抜いて作られていることを十分に知っていただけたのではないでしょうか。

ではここから、実際に私が食べた感想をご紹介していきます!

従来の燻製方法でつくられた、黄身はパサパサ、白身はカチコチの燻製卵と違い、じっくり1週間かけて作られたスモッちは、黄身は半熟!白身はプルンプルンプルン!

さらに!

味付けは、長崎の崎戸島近海の海水100%でつくられた、ミネラルたっぷりの「いそしお」のみ!

卵の旨みと燻製の香りを引き立たせる絶妙な塩加減のおかげで、「くせになる食感」のうたい文句どおり、知らないうちに 1日3個も 食べていました。

これは食べます。食べてしまいます。

スモッちは筋トレのお供でもおやつでもありません。

スモッちは、メインディッシュです!

半澤鶏卵のスモッちをアレンジしてみた!

そのままでも十二分においしいスモッちですが、スモッちの可能性をより探るために、 マンガ「おとりよせ王子」2巻第21便で紹介されているものをいろいろと再現しました。

インスタントラーメンにスモッちをトッピング!

まずは、ド定番のラーメンに卵トッピング。

そのラーメンもあえてのインスタントラーメン。

うん!

インスタントラーメンが2段階も3段階もグレードアップ!!

燻製の香りのおかげで、味玉をトッピングするよりも高級感が増しています。

味付けがお塩だけなのでラーメンの味を邪魔しないですし、白身のやわらかさと黄身のとろ~り具合が食感に変化をもたらせてくれるので、麺をすするスピードもアップします!

「インスタントラーメンさみしいな」と思ったら、とりあえずスモッちをトッピングしてください。

チャーシューとスモッちをつまんでみた!

だれかビール持ってきてーーーー!!!

おつまみ界の最高ランク、チャーシューと燻製卵のセット。

おいしくないわけない!

これでビール3本はよゆうです。

ちなみにチャーシューは手づくりしてみました。

白髪ねぎもがんばりましたが、技術が未熟すぎてただの細切りになりました。

晩酌セットはこれで決まり!

スモッちのポテトサラダをつくってみた!

みんな大好きポテトサラダが大人のポテトサラダに大変身するアレンジです。

自家製のでも市販のでも、ザックリ潰したスモッちを入れるだけで完成!

なんでスモッちを入れるだけで、こんなにおいしくなるんだろう。

魔法?これ、魔法かな?!

燻製つながりで、いぶりがっこを入れてもよりスモーキーでおいしいと思います!

買って絶対後悔しないお取り寄せです!

半澤鶏卵のスモッちの口コミを調べてみた!

ここまでは私の感想を書いてきましたが、ほかの方の口コミも見てみましょう。

楽天市場での 口コミは…

5点満点中4.67点という驚異の高得点!!

口コミの中身は…

「おいしい!」という感想が多いのはもちろん、プレゼント用に購入したり、色々なアレンジを楽しんでいたり、と満足度の高さがうかがえます。

お取り寄せブームの火付け役、「おとりよせ王子」でも紹介!

色々なメディアで何度も紹介されていますが、ドラマ化もしたマンガ「おとりよせ王子」でも紹介されているため人気の高さは継続中!

おとりよせ王子 飯田好実 新装版 (1-4巻 全巻) 全巻セット
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掲載商品をすべて購入しました!

おとりよせ王子で紹介されているお取り寄せグルメを全品購入しました。

マンガと合わせてお楽しみください!

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半澤鶏卵のスモッちレビューまとめ!

この記事は、半澤鶏卵のスモッちが気になっているあなたに向けて、ウチヤマが実際にお取り寄せしてレビューしました。

半澤鶏卵のスモッちは、テレビや雑誌で紹介されるぐらい大人気のお取り寄せを食べたい方にピッタリ!

絶妙な茹で加減と燻製加減と塩加減で、毎日食べても飽きないおいしさがうれしいポイントです。

このレビューは参考になったでしょうか?なっていたらうれしいです!

ではでは、お取り大好きウチヤマリナ(@otoriyosediary)でした♪

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ウチヤマリナ
フードコーディネーター&フードライターのウチヤマです。当サイトのお取り寄せはすべて実食して、レビュー記事を書いています。食べた感想だけでなく、アレンジの仕方や美味しい食べ方もご紹介します。
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