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肉・肉加工品

キハチフードホールのソーセージ詰め合わせセットをお取り寄せして、レビューしてみた!

全国の逸品をお取り寄せして楽しんでいる、ウチヤマリナ(@otoriyosediary)です!

ウチヤマ

お取り寄せが好きすぎて100品を軽く超えました!

お取り寄せは実物を見て買うわけではないので、事前にどんな商品なのか、購入者の感想を知りたいですよね。

そんなあなたのために、実際にお取り寄せした私が「キハチフードホールのソーセージ詰め合わせセット」をご紹介します!

キハチフードホールのソーセージ詰め合わせセットが気になるけど、買おうかどうしようか迷ってる」あなたは必見です!

おいしくて楽しくてカジュアルな、キハチフードホール

キハチフードホールは、レストランKIHACHI(キハチ)ブランドの一つ。

KIHACHIといえば、自由な発想で作られる無国籍料理が特徴のレストランです。

昔からKIHACHIには通っていましたが、お取り寄せは初めて。

KIHACHI FOOD HALL

いつ行っても、誰と行っても、
本物の美味しさに出会えるところ。

必要以上に飾りたてたり、時代に迎合したりせず
素材の声を聞き、本質だけを丁寧に磨き
さまざまな人へ「本当に美しいもの」を届けたい…
そんな思いから生まれたKIHACHI FOOD HALL。

レストランのような美味しさ、
パティスリーのような楽しさ、
カフェのようなカジュアルさがひとつになった
KIHACHI FOOD HALLの誕生です。

https://www.kihachi.jp/foodhall/

大好きなソーセージの詰め合わせをお取り寄せしてみました!

キハチのシャルキュトリーセット内容

  • 和風ソーセージ 150g×1
  • ヴァイスヴルスト 150g×1
  • サルシッチャ 150g×1
  • スモークチキン 150g×1

ちなみに、原材料はこんな感じ。

ソーセージとスモークチキンの原材料

  • 和風ソーセージ

豚肉(国産)、豚脂、日本酒、醤油、玉ネギ、香辛料、砂糖、食塩、(一部に大豆・小麦を含む)

  • ヴァイスヴルスト

豚肉(国産)、豚脂、香辛料(マスタード、乾燥玉ねぎ、ウインナーミックス、パセリグラニュール)、食塩、玉ネギ、砂糖

  • サルシッチャ

豚肉(国産)、豚脂、食塩、砂糖、香辛料、乾燥玉ねぎ

  • スモークチキン

鶏肉(国産)、食塩、砂糖、香辛料

添加物が一切入っていないソーセージはめずらしいので、ちょっとビックリしました。

ソーセージなどのおいしい食べ方の説明書も同封されてます。

これを見ながらさっそく食べてみます!

キハチフードホールのソーセージを食べてみた!

ウチヤマ

冷蔵庫で4時間~6時間解凍してから調理します!

キハチの和風ソーセージ

和風ソーセージのおいしい食べ方

  1. お湯が沸騰したら火を止めて、真空パックのまま2~3分ほど湯煎する
  2. フライパンで油をひかずに、弱火でじっくり加熱する

噛んだ瞬間、CMみたいに「パリッ!」と皮がはじけます!

日本酒と醤油が入っているので、本当に和風味。

中の玉ねぎがシャキシャキしてて、おいしぃ~!

太くてずっしりしているソーセージです。

キハチのヴァイスヴルスト

ヴァイスヴルストのおいしい食べ方

  1. お湯が沸騰したら火を止めて、真空パックのまま4~5分ほど湯煎する
  2. ソーセージに縦に切れ込みを入れて皮をむく

皮をむくと、こんな感じ。

食べる時は、粒マスタードとハチミツを混ぜたハニーマスタードをかけます。

とっても柔らかくて、ムースのような食感のソーセージ。

香辛料のいい香りがします。

むいた皮はもちろん食べられますし、むかなくてもおいしいです。

キハチのサルシッチャ

サルシッチャ(生ソーセージ)のおいしい食べ方

  1. 熱したフライパンで片面に焦げ目がつくまで焼く
  2. フライパンに少量の水を加えて裏返し、火加減を弱める
  3. 蓋をして水分がなくなるまで約3分加熱する

燻製していないので、肉の旨みを味わえる肉肉しいソーセージ。

香辛料のさわやかさがいい塩梅。

ミネストローネに入れてもおいしいですし、パスタの具材にしてもグッドです!

キハチのスモークチキン

スモークチキンのおいしい食べ方

  • 冷蔵庫で解凍後、薄くスライスする

燻製のいい香りがします。

パサつくギリギリまでしっかり火が通ってますが、中はしっとり。

味がついてるわけではないので、何かしらかけた方がいいです。

ということで、わさび醤油をかけて食べました。

さいてサラダのトッピングにも。

主張してくるスモークチキンではないので、そのままでもトッピングでもおいしく食べられます!

キハチフードホールのソーセージ詰め合わせセットレビュ-まとめ!

この記事は、キハチフードホールのソーセージ詰め合わせセットが気になっているあなたに向けて、ウチヤマが実際にお取り寄せしてレビューしました。

キハチフードホールのソーセージ詰め合わせセットは、超有名レストランが作るシャルキュトリーを食べたい、贈りたい方にピッタリ!

ソーセージもスモークチキンもおいしいのはもちろん、パッケージデザインもおしゃれなのがうれしいポイントです。

このレビューは参考になったでしょうか?なっていたらうれしいです!

ではでは、お取り大好きウチヤマリナ(@otoriyosediary)でした♪

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おとりよせレビュアー
ウチヤマリナ
フードコーディネーター&フードライターのウチヤマです。当サイトのお取り寄せはすべて実食して、レビュー記事を書いています。食べた感想だけでなく、アレンジの仕方や美味しい食べ方もご紹介します。
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