TAKUNABEの厚切り国産牛もつ鍋をお取り寄せして、レビューしてみた!
全国の逸品をお取り寄せして楽しんでいる、お取り寄せ大好き うちやま りな(▶運営者情報)です!
お取り寄せは実物を見て買うわけではないので、事前にどんな商品なのか、購入者の感想を知りたいですよね。
そんなあなたのために、実際にお取り寄せした私がTAKUNABEの厚切り国産牛もつ鍋をご紹介します!
スッキリとした上品な味わいの、TAKUNABEの厚切り国産牛もつ鍋
セット内容(1~2人前)
- 秘伝醤油もつ鍋スープ600ml×1袋
- 厚切国産牛もつ150g×1袋
- 鹿児島県産乾燥ごぼう1袋
- 輪切唐辛子1袋
- 白ごま1袋
- 柚子胡椒1袋
- 特製ちゃんぽん麺120g×1玉
TAKUNABEは本格鍋料理がおうちで楽しめる、鍋のお取り寄せ専門店です。
TAKUNABEの厚切り国産牛もつ鍋の牛もつは全国から厳選した脂付きの良い、大トロ級の国産牛小腸を100%使用。
煮込んでも小さくなりにくく、下処理に”ひと手間”を加えて余分な脂や臭みを落した湯引き牛もつです。
もつや野菜を引き立てるスープは、食材を活かすため、にんにくなどは使用していません。
かつお出汁と秘伝の醤油をブレンドしており、甘みのある上品で飽きのこない味です。
〆は本場長崎の限られた製麺所でしか製造していない、「唐灰汁」を使った特製ちゃんぽん麺。
〆のちゃんぽんまで食べると、本当に1人分としてちょうどいい量で、少食の方なら2人前になりそう。
TAKUNABEの厚切り国産牛もつ鍋は「普通のもつ鍋だとパンチが強すぎる」と方にめちゃくちゃオススメ!
スッキリとした上品なもつ鍋が食べたい方はぜひTAKUNABEの厚切り国産牛もつ鍋を!
TAKUNABEの厚切り国産牛もつ鍋の美味しい食べ方&正直レビューをご紹介!
TAKUNABEの厚切り国産牛もつ鍋は冷凍で届くの解凍する必要があります。
流水解凍もできますが、冷蔵庫で1日かけて解凍したほうが楽です。
具材はこの3つがおすすめ
用意する食材(2人前)
- キャベツ 1/4玉 → ざく切り
- 小ねぎ 1/2束 → ざく切り
- 豆富 半丁 → 4等分
豆腐はあってもなくてもどちらでも大丈夫ですが、あると美味しいです。
ごぼうを入れると、もつ鍋はとっても美味しくなるので、ごぼう好きな方はぜひ追加してみてください。
おいしいもつ鍋の作り方
- 野菜を食べやすい大きさにカット
- 土鍋にスープと乾燥ごぼう、キャベツを入れて火にかける
- キャベツに火が通ったら、牛もつと豆腐を入れて火にかける
- 牛もつに火が通ったら、小ねぎをのせてフタをして火にかける
- 小ねぎに火が通ったら、白ごまと唐辛子を鍋に盛り付ける
TAKUNABEの厚切り国産牛もつ鍋の牛もつは湯引きしてあるので、湯通しする必要はありません。
公式の作り方だと、全ての食材を入れてからスープを入れて火にかける、ですがキャベツや豆腐は火が通りづらいです。
野菜を基準に火を通すと牛もつの脂が溶けだしてしまうので、脂も楽しみたい方は野菜が煮えてから入れる方がおススメです。
蓋をすると野菜がすぐしんなりするので、土鍋の場合は蓋をしちゃいましょう。
より詳しい作り方はこちらをご参考ください。
TAKUNABEの厚切り国産牛もつ鍋は、今まで食べてきたもつ鍋の中で一番上品です!
もしオシャレカフェのメニュー「もつ鍋」があったら、きっとこんな味。
もつ鍋によくある、ニンニクのパンチがドーン!な味わいではないです。
煮込んでもアクが出ないのはすごいです!
まったく臭みもなく、プリンプリンなモツが10個以上は入っています。
醤油スープは、ほんのり甘めでスッキリ!
TAKUNABEの厚切り国産牛もつ鍋のスープで煮込んだ野菜は、本来の甘さが引き出されててめちゃくちゃ美味しいです。
TAKUNABEの厚切り国産牛もつ鍋の〆は、ちゃんぽん麺!
ちゃんぽん麺はしっかりしているので、煮込んでもぐずぐずになりません。
旨みたっぷりのスープを吸い込んでくれるので、最後の一滴まで美味しく食べられます!
本当に1人分としてちょうどいい量で、少食の方なら2人前になるかも。
TAKUNABEの厚切り国産牛もつ鍋レビューまとめ!
この記事は、TAKUNABEの厚切り国産牛もつ鍋が気になっているあなたに向けて、ウチヤマが実際にお取り寄せしてレビューしました。
TAKUNABEの厚切り国産牛もつ鍋は「普通のもつ鍋だとパンチが強すぎる」と方にめちゃくちゃオススメ!
今まで食べてきたもつ鍋の中で一番上品で、もしオシャレカフェのメニュー「もつ鍋」があったら、きっとこんな味。
逆に「味が濃くてパンチがきいてる方が好き」って方には物足りないかもです。
〆のちゃんぽんまで食べると、本当に1人分としてちょうどいい量で、少食の方なら2人前になりそう。
スッキリとした上品なもつ鍋が食べたい方はぜひTAKUNABEの厚切り国産牛もつ鍋を!
このレビューは参考になったでしょうか?なっていたらうれしいです!
ではでは、お取り寄せ大好き うちやま りな(▶運営者情報)でした♪