TORICHUの淡路どりのたたきと淡路どりレバースモークをお取り寄せして、レビューしてみた！
全国の逸品をお取り寄せして楽しんでいる、ウチヤマリナ（▶運営者情報）です！
お取り寄せは実物を見て買うわけではないので、事前にどんな商品なのか、購入者の感想を知りたいですよね。
そんなあなたのために、実際にお取り寄せした私が「TORICHUの淡路どりのたたきと淡路どりレバースモーク」をご紹介します！
「TORICHUの淡路どりのたたきと淡路どりレバースモークが気になるけど、買おうかどうしようか迷ってる」あなたは必見です。
鶏肉のプロが作る、最高のTORICHUのお総菜
神戸で1938年に創業した鶏肉専門店“鳥忠”のデリカテッセンが“CHICK@DELI TORICHU”です。
鶏肉のプロが仕入れる、新鮮な鶏で作ったお惣菜がおいしくないわけない！！
トリチュウのお惣菜のいいところは、味付けがシンプルなこと。
淡路どりのたたきも淡路どりレバースモークも本物の無添加。
淡路どりのたたきの原材料は、淡路島産鶏むね肉、砂糖、塩、香辛料のみ。
淡路どりレバースモークは、淡路島産鶏レバー、塩、砂糖、ポルト酒、ブランデー、香辛料のみ。
めちゃくちゃシンプル。
添加物が苦手な方にこそ、ぜひ食べてほしい！
淡路どりのたたきは2パック合わせて300ｇ。
これが1,200円で送料無料なのがすごい！
さらにうれしいのが、淡路どりのたたきを買ったら他の商品の送料代も無料になること！！（同梱可能な商品のみ）。
淡路どりのたたきといっしょに淡路どりレバースモークも買いました。
こちらは30gのパックが4つ入ってます。
他にも同梱可能な商品がたくさんあるので、ぜひ一度こちらを見てみてください！
淡路どりのたたきと淡路どりレバースモークは冷凍で届くので解凍の必要があります。
冷蔵庫に入れて4，5時間ぐらいで半解凍状態になります。
時間がない時は流水に15分程度漬けておくと半解凍できます。
完全に解凍するとスライスしづらいので、半解凍がおススメです。
冷凍状態であれば賞味期限は1ヶ月持ちますが、解凍後はその日中に召し上がってください。
淡路どりのたたきも淡路どりレバースモークも2人以上で食べる場合は2パック必要ですが、1,2人の場合は1パックで十分です。
TORICHUの淡路どりのたたきの美味しい食べ方＆正直レビューをご紹介！
淡路どりのたたきはパックを開けた途端、炭火と桜スモークのイイ香りがします。
食べみると、塩味がしっかり入っていて、しっとりと柔らかい食感です。
とても自分では作れない火の入り具合。
毎日これ食べてタンパク質を摂取したい。
むしろ3食とも淡路どりのたたきがいい。
それぐらいおいしい！
そのまま食べてももちろんおいしいですが、某サンドイッチ屋さんのように食べるのもおススメです。
このサンドする気のないサンドイッチには以下のトッピングを入れました。
【トッピングの種類】
- 淡路どりのたたき
- コルビージャックチーズ
- クリームチーズ
- レタス
- 赤タマネギ
- ピーマン
- キュウリ
- トマト
写真のバケットサンドは2,3人分の量なので、上手い具合調整してください。
これだけモリモリに盛っても、淡路どりのたたきは味がしっかりしてるので、他のトッピングに負けません。
やわらかいので、サンドにしてもかみ切れるのがうれしい。
某サンドイッチ屋さんを完全に超えた、超おいしいバケットサンドをぜひ！
TORICHUの淡路どりレバースモークの美味しい食べ方＆正直レビューをご紹介！
淡路どりレバースモークを食べる上ですごく重要なのが、食べきれる分だけ解凍すること、カットした分は絶対にその場で食べきるです。
ラップをして冷蔵庫に入れても、切り口が空気に触れると変色します。
また、解凍すると水分と血が出るので切る前に必ずキッチンペーパーでふき取ってください。
淡路どりレバースモークも袋を開けるとスモークのイイ香りがします。
この写真だとレバ刺しのように見えますが、しっかりスモークしてあるので大丈夫です。
食感は柔らかくて、しっとりしていて、ねっとして、臭みも苦みもありません。
レバー好き、スモーク好きにはたまらない逸品です！
レバー好きの私は、調子に乗って4パックを一度に解凍しました。
「こんな小さいなら4つ食べてもペロリでしょ」
ペロリできなかった…。
1パックでも満足感がすごいあるのに全部解凍して、さらにカットまでしてしまって、正直困ったことに…。
なので、非常にもったいないですが、淡路どりレバースモークをペースト状にしてベトナムのサンドイッチ、バインミーを作りました！
本場ベトナムの屋台で食べた味が忘れられず、自分で作る時は必ずクリームチーズを塗ります。
【トッピングの種類】
- 淡路どりレバースモーク
- コルビージャックチーズ
- クリームチーズ
- レタス
- 赤タマネギ
- ピーマン
- キュウリ
- なます（大根と人参の酢の物）
- パクチー
【作り方】
- バケットを切り開く
- ①にコルビージャックチーズを2枚のせて軽くトーストする
- 千切りにした大根と人参でなますを作る
- 淡路どりレバースモークはペースト状にする
- 野菜はすべてスライス＆カットする
- 赤タマネギとキュウリには軽く塩をふって水分を抜く
- トーストしたバケットにクリームチーズとバターを塗る
- レバーペーストとパクチー以外をバケットに挟む
- 最後にレバーペーストを塗って、パクチーをのせて挟む
- お好みでブラックペッパーとピンクペッパーをかける
淡路どりレバースモークにしっかり味が付いているので、ペースト状にする時に味を足す必要はありません。
塗るというよりは、レバーをポンポンッと置く感じがベストです。
こちらもモリモリのトッピングに負けないぐらい、淡路どりレバースモークがしっかりメイン張ってます。
バインミーにしなくても、1パックまたは半分の淡路どりレバースモークをペースト状にしてバケットに塗ったり、クラッカーと食べたりするのもおススメです！
TORICHUの淡路どりのたたきと淡路どりレバースモーク レビューまとめ！
この記事は、TORICHUの淡路どりのたたきと淡路どりレバースモークが気になっているあなたに向けて、ウチヤマが実際にお取り寄せしてレビューしました。
このレビューは参考になったでしょうか？なっていたらうれしいです！
ではでは、お取り大好きウチヤマリナ（▶運営者情報）でした♪
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■テレビ出演：名古屋テレビ「ドデスカ！」
■雑誌掲載：KADOKAWA「レタスクラブ」