調味料

二反田醤油のだし道楽(焼きあご入り)をお取り寄せして、レビューしてみた!

全国の逸品をお取り寄せして楽しんでいる、ウチヤマリナ(@otoriyosediary)です!

ウチヤマ

お取り寄せが好きすぎて100品を軽く超えました!

お取り寄せは実物を見て買うわけではないので、事前にどんな商品なのか、購入者の感想を知りたいですよね。

そんなあなたのために、実際にお取り寄せした私が「二反田醤油のだし道楽」をご紹介します!

二反田醤油のだし道楽が気になるけど、買おうかどうしようか迷ってる」あなたは必見です!

タレントの所ジョージさんもお気に入り!

一家に一本な万能調味料、二反田醤油のだし道楽

だし道楽は二反田醤油が製造する万能調味料です。

その歴史は、広島県の江田島にある小さな醤油屋にはじまり、平成3年に開業。

新しく使い勝手の良い、 素材・製法にこだわった商品を造りたいという強い想いのから「だし道楽」は開発されました。

素材は厳選された国内産を使用。

一本一本手作業で容器の中に素材をまるごと入れ、熟成させるなど、 素材から出る旨味を最大限に活かすために製法にも工夫を凝らしています。

これ一本で料理が完成!

だし道楽は万能調味料なので、醤油・酒・みりんを合わせることなく、簡単便利に本格的なお出汁を作ることができます。

炭火で焼いているので魚の臭みもなく、少し濃いめの甘いお味は麺類、鍋物、煮物、玉子かけご飯などさまざまな料理に最適です。

出汁しか売っていない自販機って知っています?

だし道楽は2007年から自動販売機での販売を開始。

江田島の直営店のうどん屋前、広島県内各地をはじめとして、北海道、東京、名古屋、京都、大阪、福岡など幅広い地域に自動販売機を設置してあります。

ウチヤマ

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二反田醤油のだし道楽でつくってみた!

だし道楽は旨みが凝縮された、甘くて濃いめの味なので、薄めずそのまま使う卵焼きと薄めて使うお手軽うどんをつくりました。

一般的に卵焼きに使う調味料は、出汁・しょうゆ・みりん・砂糖など色々と必要で配合も難しいです。

でも、だし道楽を使えば一発OK!

卵2個に対して、だし道楽を小さじ1入れるだけ。

他にも納豆のタレに使ったり、お浸しに使ったり、なんでもござれ!

お手軽うどんに包丁は必要ありません!

材料3つ。

カット野菜と豚バラ肉と冷凍うどんだけ。

作り方は以下のとおりです。

  1. カット野菜と豚バラ肉は600mlの水で茹でる
  2. ①の間に冷凍うどんを電子レンジで温める
  3. ①に90mlのだし道楽を加える
  4. ②と③を合わせて完成

たったこれだけで完成するのは、だし道楽のおかげです。

水で薄めても味が薄まることはありません。

上品な味はそのまま、最高の汁に変身します!

出汁を取る必要がないので、本当にお手軽に作れます。

ウチヤマ

とっても便利なので一家に一本常備必須!

二反田醤油のだし道楽レビューまとめ!

この記事は、二反田醤油のだし道楽が気になっているあなたに向けて、ウチヤマが実際にお取り寄せしてレビューしました。

二反田醤油のだし道楽は、料理の味付けが苦手な方にピッタリ!

いつも使っている調味料と同じ使い方をするだけで、簡単においしい料理を作れるのがうれしいポイントです。

このレビューは参考になったでしょうか?なっていたらうれしいです!

ではでは、お取り大好きウチヤマリナ(@otoriyosediary)でした♪

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ウチヤマリナ
フードコーディネーター&フードライターのウチヤマです。当サイトのお取り寄せはすべて実食して、レビュー記事を書いています。食べた感想だけでなく、アレンジの仕方や美味しい食べ方もご紹介します。
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