マルイシ食品のいぶりたけのこをお取り寄せして、レビューしてみた!
全国の逸品をお取り寄せして楽しんでいる、お取り寄せ大好き うちやま りな(▶運営者情報)です!
お取り寄せは実物を見て買うわけではないので、事前にどんな商品なのか、購入者の感想を知りたいですよね。
そんなあなたのために、実際にお取り寄せした私が「マルイシ食品のいぶりたけのこ」をご紹介します!
「マルイシ食品のいぶりたけのこが気になるけど、買おうかどうしようか迷ってる」あなたは必見です。
秋田の新名物!幸せの、いぶりたけのこ
このパッケージを見ただけで旨いこと確定な、マルイシ食品の炭火焼きいぶりたけのこ。
「炭火焼」「いぶり」「比内地鶏」「国産」
この単語見ただけで味の想像がつくし、ヨダレがたれます。
上質な国産の孟宗竹だけをナラ材のチップで一つ一つ、丹念にじっくりといぶし、比内地鶏のスープで味付けがされています。
マルイシ食品の炭火焼きいぶりたけのこは秋田地方に古くから伝わる「いぶりがっこ」のように、新しい秋田の名物になるよう願いが込められてつくられたのです。
マルイシ食品のいぶりたけのこの正直レビューをご紹介!
いぶりたけのこの大きさは、1個丸ごとではなく縦半分です。
重さは約200gで、なかなかズッシリしています。
袋を開けると…
あぁ、燻製のいい香り…
目の前で燻されているんじゃないかと思うぐらい、香ばしい香りがとじ込められています。
では、食べやすい大きさにスライスして。
いざ実食!!
…あっ、これリピート決定。
まずね、たけのこをそのまま食べるってなかなかないと思うんですけど。
味ついてないですから。
でもね、いぶりたけのこはそのままバッカバッカ食べられます!
食感は柔らかくて、でもシコシコしていて、香ばしい香りが口の中いっぱいに広がって、さらに比内地鶏の旨みが噛めば噛むほどあふれ出て…。
ほんと、ウマい!!
こんなたけのこははじめてだ。
マルイシ食品のいぶりたけのこの美味しい食べ方をご紹介!
マンガ「おとりよせ王子」第4巻第35便の再現レシピです。
「おとりよせ王子」で紹介されたお取り寄せと再現レシピをこちらにて掲載中。
たけのこのアレンジメニューといったら、炊き込みご飯は定番ですよね。
作り方はいたって簡単!
作り方は以下のとおりです。
- 米1合分を浸水させておく
- たけのこ50gをひと口大に、にんじん10gを細切りにする
- めんつゆ50ccと水130ccを用意しておく
- めんつゆを入れた釜に米を入れたあと、水を入れる
- 4に2をのせて、白米同様に炊く
いぶりたけのこを使ってつくる炊き込みご飯は次元が違います。
なぜなら、いぶりたけのこにはすでに比内地鶏のスープが染み込んでいて、なおかつ燻されているからです。
そのエキスを米がパンパンに吸収している炊き込みご飯は、もう絶品です!
香りよし!味よし!彩りよし!
完璧な炊き込みご飯をぜひつくってみてください!
いぶりたけのこと生ハムサンド、名前の通りただ生ハムを挟んだだけ。
でも、これがうまいんです!
生ハムの塩分がちょうど、おつまみとしていい感じ。
食感も絶妙で、たけのこのシャキッと食感と生ハムのムッチリ食感がイイ!
これは間違いなく、白ワインとの相性バツグンです。
ちょっとオシャレな料理をつくってみたくて、がんばっちゃった一品です。
いぶりたけのこをソテーして、角切りしたトマトと黒オリーブを上にのせて、バジルソースと黒コショウとパルメザンチーズをかけました。
これは前菜にも赤ワインとのおつまみにもなります。
たけのこがトマトと相性いいことに、この時はじめて気づきました。
いぶりたけのことトマトを使ってもう一品、パスタをつくりました!
使った食材は、いぶりたけのこ、トマト、桜えび、下園薩男商店の旅する丸干し、井上誠耕園の手づくりパスタです。
おいしいに決まってます!
イメージだけでつくりましたが絶品でした!
やっぱりトマトを使うことで、トマトの酸味が味をひき締めてくれます。
イワシの丸干しを使うことで、アンチョビよりも塩気が抑えられて、なおかつ旨みがプラス!
またこの手づくりパスタが手延べそうめんの技法でつくられているので、普通のパスタよりも具とよく絡む!
桜えびは入れて正解!
食感もアクセントになりますし、なによりエビの出汁が味の深みが増します。
いぶりたけのこだけでも十分おいしいですが、さらに、おいしい食材を合わせることで究極においしいパスタができました!
ふるさと納税の返礼品としてもお取り寄せ可能!
マルイシ食品のいぶりたけのこは、秋田県北秋田市のふるさと納税の返礼品にも選ばれています。
1万1千円のセットが実質2,000円で購入できるので、ぜひご活用ください。
マルイシ食品のいぶりたけのこレビューまとめ!
この記事は、マルイシ食品のいぶりたけのこが気になっているあなたに向けて、ウチヤマが実際にお取り寄せしてレビューしました。
このレビューは参考になったでしょうか?なっていたらうれしいです!
ではでは、お取り寄せ大好き うちやま りな(▶運営者情報)でした♪