麺類・パン・米

井上商店のわかめ麺をお取り寄せして、レビューしてみた!

カンブリア宮殿で見た「井上商店のわかめ麺」が気になるんだけど、おいしいの?

全国の逸品をお取り寄せしながら、おとりよせ生活を楽しんでいるウチヤマリナです!

お取り寄せは実物を見て買うわけではないので、事前にどんな商品なのか、購入者の感想を知りたいですよね。

そんなあなたのために、実際にお取り寄せした私が「井上商店のわかめ麺」をご紹介します!

まず結論から言っちゃいますが…

ツルツルしこしこでおいしいです!色々アレンジもできますよ!

…です!

この記事では、

  • 井上商店のわかめ麺のレビュー
  • 井上商店のわかめ麺のアレンジメニュー

このわかめ麺を楽しみつくした私なので、自信を持って言えます。

「井上商店のわかめ麺が気になるけど、買おうかどうしようか迷ってる」あなたは必見です。

カンブリア宮殿でも紹介され、人気沸騰中のわかめ麺をぜひ味わってみてください!

明治34年創業。挑戦し続ける老舗

試行錯誤を繰り返し、数々の失敗や挫折を繰り返してようやくたどり着いたわかめ麺。

その開発に費やした時間は、60年。

井上商店のモットーは「他社に無いものを作ろう」。

明治34年に創業して以来、様々な商売をしながら財を成してきた井上商店は昭和30年からわかめ麺の開発をスタート。

60年かけてつくりあげたわかめ麺は、今や爆発的ヒットで品薄状態です。

淡路島産100%のわかめを3分の1も練りこんで作られたわかめ麺はヘルシーで栄養豊富!

鳴門の渦潮が生み出す激流で育った、風味豊かで肉厚なおいしい鳴門わかめがたっぷり練りこまれた麺は鮮やかな緑色をしています。

淡路島の雄大な自然が織りなす色と味をたっぷり楽しめる逸品です。

購入はこちらから。

【婦人画報】わかめ麺セット

わかめ麺を食べてみた!

わかめ麺の茹で方は以下の通り。

  1. 生麺1玉を1.5ℓの沸騰したお湯の中に入れる
  2. 約6分茹でる
  3. 茹で上がったらザルに取り、氷水で素早く水洗いする

タレは入っているので用意する必要ありません。

茹で時間は約6分を守ってください。

2分ぐらいでイイ感じの茹で加減になりますが、氷水でしめると弾力がありすぎる麺になってしまうので要注意です。

氷水でしめると、麺がツヤツヤで見るからにノド越しよさそうです。

食べてみると…

ワカメ。

ほんと、ワカメ!

噛み応え抜群のすごい弾力とツルンっと吸い込んでしまうぐらいのノド越しです。

夏には素麺の代わりに食べたいぐらい。

付属のダシはかなり濃いめなので、氷を入れるとイイ塩梅です。

わかめ麺をアレンジしてみた!

このまま食べておいしいのはもちろんですが、8袋もあるのでせっかくなら別の楽しみ方もしてみましょう!

今回は公式アレンジも参考にしながら6品をつくってみました。

  • トマトとアボカドのわかめ麺
  • とろろとなめ茸のネバネバわかめ麺
  • 鶏ハムとキムチの豆乳わかめ麺
  • 揚げナスとトマトのわかめ麺
  • 夏野菜たっぷりキーマカレーわかめ麺
  • ツナとトマトのわかめ麺

どれもとっても簡単なアレンジメニューです!

トマトとアボカドのわかめ麺

アボカド1/2と大玉トマト1/2をさいの目切りにして、茹でたわかめ麺の上にのせるだけ!

濃いめの出汁をかけるだけで味がバシッと決まります。

アボカドのまろやかさとトマトの酸味のバランスがちょうどいい!

とろろとなめ茸のネバネバわかめ麺

これもスーパーかんたん!

とろろとなめ茸を茹でた麺にのせて、出汁をかけるだけ。

ツルツル麺にネバネバが絡んで、よりノド越しが良くなります。

ズルズルすする内にあっという間になくなります!

鶏ハムとキムチの豆乳わかめ麺

サラダチキンでも蒸し鶏でもOK!

豆乳200mlと付属のタレを入れ、水で味の濃さを調整し温める。

わかめ麺が入った器に豆乳スープを注ぎ、鶏ハムとミニトマト、キムチをトッピング。

温かくやさしい豆乳スープとキムチの辛さがいいバランスの豪華な一杯です。

揚げナスとトマトのわかめ麺

これも簡単!

揚げナス、くし形にカットしたトマト、ミニトマトをどっさりのせて、出汁をかけただけ。

シソを散らしてもGoodです!

夏野菜たっぷりキーマカレーわかめ麺

パンチのあるキーマカレーをかけても全く負けないのが、このわかめ麺のすごさ!

和風しか合わないかと思いきやなんでも合います。

カレールーに出汁を入れると和風に変身するのでお試しあれ!

ツナとトマトのわかめ麺

包丁とまな板を出すのもめんどくさい時はこれ!

ミニトマトなんてなくて大丈夫!

お好きなツナ缶とマヨネーズと出汁を混ぜて、茹でたわかめ麺にぶっかけるだけ。

たったこれだけなのにどうしてこんなにおいしくなるのでしょう!

井上商店のわかめ麺を買うなら婦人画報と公式サイト!

井上商店のわかめ麺は以下のサイトから購入可能です。

【婦人画報】わかめ麺セット

【公式サイト】井上商店

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おとりよせ大好き
ウチヤマリナ
日本各地のおいしいお取り寄せグルメ情報を発信しています。自分で情報をキャッチし、実際に取り寄せてレビューをしたり、 アレンジメニューを作ったり、 料理動画を撮ったりしています。 グルメライター歴10年。
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