フジチクのふじ馬刺し上赤身をお取り寄せして、レビューしてみた！

全国の逸品をお取り寄せして楽しんでいる、お取り寄せ大好き うちやま りな（▶運営者情報）です！

お取り寄せは実物を見て買うわけではないので、事前にどんな商品なのか、購入者の感想を知りたいですよね。

そんなあなたのために、実際にお取り寄せした私がフジチクのふじ馬刺し上赤身をご紹介します！

タレントの山瀬まみさんもお気に入り！

本記事はフジチク様から商品を提供いただき作成しています

科学的にも証明された！旨み最大14倍の、フジチクのふじ馬刺し上赤身

フジチクでは自社牧場で牛と馬を育て、生産から加工までを一貫して行っています。

阿蘇山麓の風通しの良い場所で育て上げられた馬は、ひとつひとつの処理を素早く丁寧に、熟練した職人が加工します。

馬肉はこの加工が難しい！

鉄分の多い馬肉は、処理を一つ間違えると臭みが出て、解凍した時に水分といっしょに旨みまで抜けてしまうからです。

フジチクのふじ馬刺しは他社製品と比較しても、旨味は最大14倍、甘味は最大2.5倍、噛み切るのに必要な力は最大0.2倍！

科学的にデータを検証しても、フジチクのふじ馬刺しは美味しいのです！！！

馬刺しが大好きで、お取り寄せしまくって食べ比べしてきたウチヤマが自信をもって宣言します。

「熊本の馬刺しの中でフジチクのふじ馬刺しが一番おいしい！！」

フジチクのふじ馬刺し上赤身の美味しい食べ方＆正直レビューをご紹介！

フジチクのふじ馬刺し上赤身はブロックのまま冷凍で届くので解凍する必要があります。

今回はすぐ食べたかったので、流水に浸して解凍しました。

フジチクのふじ馬刺し上赤身を解凍した後は、必ずキッチンペーパーなどで水分をふき取ってからスライスしてください。

スライスのポイントは、筋を断ち切る！です。

100gで10枚は切れますが、最後の方はお肉が柔らかいのでスライスするのはむずかしい。

ですが、筋を切るように短冊切りにすれば大丈夫！

うまい…。

もうほんと、しみじみと、うまい。

フジチクのふじ馬刺し上赤身には脂身がほとんどないはずなのに、なんでこんなに柔らかいのか分からない！

筋なんてどこにもない！

肉自体が本当に甘い！

1kgでも2kgでも飲みたい！

あと、フジチクは馬刺しのタレが本当においしいのです。

出汁がきいていて甘くて、フジチクのふじ馬刺し上赤身と本当によく合う！

3年前から大好きですが、やっぱりあらためて、フジチク大好き！！！

フジチクのふじ馬刺し上赤身の2個セットなので、1個はユッケにしました。

作り方はものすごく簡単！

フジチクのふじ馬刺し上赤身を適度な太さの短冊切りに、馬刺しのタレと合わせて、卵黄をのせるだけ。

短冊切りにしてしまうのは少々もったいない気もしますが、自分の好みの太さにカットできるのがポイント！

馬刺しの旨み×タレの旨み×卵の旨み、と旨みが三乗されてるので、もはや旨み爆弾です！

「いやいや、やっぱりブロック肉はスライスで食べたいよ！」

という方はユッケ専用の商品をぜひ～。

フジチクのふじ馬刺し上赤身レビューまとめ！

この記事は、フジチクのふじ馬刺し上赤身が気になっているあなたに向けて、ウチヤマが実際にお取り寄せしてレビューしました。

フジチクのふじ馬刺し上赤身は馬刺しが大好きで、お取り寄せしまくって食べ比べしてきたウチヤマが自信をもって選ぶ、熊本馬刺しの中でナンバーワンの馬刺しです！！

フジチクのふじ馬刺しは、他社製品と比較しても、旨味は最大14倍、甘味は最大2.5倍、噛み切るのに必要な力は最大0.2倍！

科学的にデータを検証しても、フジチクのふじ馬刺しは美味しいのです！！！

「一番おいしい熊本の馬刺しを食べてみたい！」という方は、ぜひフジチクのふじ馬刺しを！

このレビューは参考になったでしょうか？なっていたらうれしいです！

ではでは、お取り寄せ大好き うちやま りな（▶運営者情報）でした♪