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うちやま りな
おとりよせレビュアー
おとりよせ専門のレビュアー、うちやま です!
日本全国のお取り寄せグルメ&スイーツを実食してレビューしています。
食べた感想だけでなく、美味しい食べ方やアレンジレシピもご紹介!

■テレビ出演:名古屋テレビ「ドデスカ!」
■雑誌掲載:KADOKAWA「レタスクラブ」
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井上商店のわかめ麺をお取り寄せして、レビューしてみた!

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井上商店のわかめ麺レビュー記事アイキャッチ画像

全国の逸品をお取り寄せして楽しんでいる、お取り寄せ大好き うちやま りな(▶運営者情報)です!

お取り寄せは実物を見て買うわけではないので、事前にどんな商品なのか、購入者の感想を知りたいですよね。

そんなあなたのために、実際にお取り寄せした私が井上商店のわかめ麺をご紹介します!

“カンブリア宮殿”で紹介されました!

井上商店
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60年かけてつくりあげた、井上商店のわかめ麺

試行錯誤を繰り返し、数々の失敗や挫折を繰り返してようやくたどり着いたわかめ麺

その開発に費やした時間は60年。

井上商店のモットーは「他社に無いものを作ろう」。

明治34年に創業して以来、様々な商売をしながら財を成してきた井上商店は昭和30年からわかめ麺の開発をスタート。

60年かけてつくりあげたわかめ麺は、今や爆発的ヒットで品薄状態です。

淡路島産100%のわかめを3分の1も練りこんで作られたわかめ麺はヘルシーで栄養豊富!

鳴門の渦潮が生み出す激流で育った、風味豊かで肉厚なおいしい鳴門わかめがたっぷり練りこまれた麺は鮮やかな緑色をしています。

淡路島の雄大な自然が織りなす色と味をたっぷり楽しめる逸品です。

井上商店

井上商店のわかめ麺の美味しい食べ方&正直レビューをご紹介!

わかめ麺の茹で方は以下の通り。

  1. 生麺1玉を1.5ℓの沸騰したお湯の中に入れる
  2. 約6分茹でる
  3. 茹で上がったらザルに取り、氷水で素早く水洗いする

タレは入っているので用意する必要ありません。

茹で時間は約6分を守ってください。

2分ぐらいでイイ感じの茹で加減になりますが、氷水でしめると弾力がありすぎる麺になってしまうので要注意です。

氷水でしめるとわかめ麺がツヤツヤで見るからにノド越しよさそうです。

食べてみると…

ワカメ。

ほんと、ワカメ!

噛み応え抜群のすごい弾力とツルンっと吸い込んでしまうぐらいのノド越しです。

夏には素麺の代わりに食べたいぐらい。

付属のダシはかなり濃いめなので、氷を入れるとイイ塩梅です。

井上商店

井上商店のわかめ麺をアレンジしてみた!

井上商店:トマトとアボカドのわかめ麺

アボカド1/2と大玉トマト1/2をさいの目切りにして、茹でたわかめ麺の上にのせるだけ!

濃いめの出汁をかけるだけで味がバシッと決まります。

アボカドのまろやかさとトマトの酸味のバランスがちょうどいい!

井上商店:とろろとなめ茸のネバネバわかめ麺

これもスーパーかんたん!

とろろとなめ茸を茹でたわかめ麺にのせて、出汁をかけるだけ。

ツルツルわかめ麺にネバネバが絡んで、よりノド越しが良くなります。

ズルズルすする内にあっという間になくなります!

井上商店:鶏ハムとキムチの豆乳わかめ麺

サラダチキンでも蒸し鶏でもOK!

豆乳200mlと付属のタレを入れ、水で味の濃さを調整し温める。

わかめ麺が入った器に豆乳スープを注ぎ、鶏ハムとミニトマト、キムチをトッピング。

温かくやさしい豆乳スープとキムチの辛さがいいバランスの豪華な一杯です。

井上商店:揚げナスとトマトのわかめ麺

これも簡単!

揚げナス、くし形にカットしたトマト、ミニトマトをどっさりのせて、出汁をかけただけ。

わかめ麺の上にシソを散らしてもGoodです!

井上商店:夏野菜たっぷりキーマカレーわかめ麺

パンチのあるキーマカレーをかけても全く負けないのが、このわかめ麺のすごさ!

和風しか合わないかと思いきやなんでも合います。

カレールーに出汁を入れると和風に変身するのでお試しあれ!

井上商店:ツナとトマトのわかめ麺

包丁とまな板を出すのもめんどくさい時はこれ!

ミニトマトなんてなくて大丈夫!

お好きなツナ缶とマヨネーズと出汁を混ぜて、茹でたわかめ麺にぶっかけるだけ。

たったこれだけなのにどうしてこんなにおいしくなるのでしょう!

ふるさと納税の返礼品としてもお取り寄せ可能!

井上商店のわかめ麺は、兵庫県南あわじ市のふるさと納税の返礼品にも選ばれています。

1万2千円のセットが実質2,000円で購入できるので、ぜひご活用ください。

井上商店のわかめ麺レビューまとめ!

この記事は、井上商店のわかめ麺が気になっているあなたに向けて、ウチヤマが実際にお取り寄せしてレビューしました。

このレビューは参考になったでしょうか?なっていたらうれしいです!

ではでは、お取り寄せ大好き うちやま りな(▶運営者情報)でした♪

井上商店

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うちやま りな
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■テレビ出演:テレビ朝日・メ~テレ
■ラジオ出演:J-WAVE
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