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うちやま りな
おとりよせレビュアー
おとりよせ専門のレビュアー、うちやま です!
日本全国のお取り寄せグルメ&スイーツを実食してレビューしています。
食べた感想だけでなく、美味しい食べ方やアレンジレシピもご紹介!

■テレビ出演:名古屋テレビ「ドデスカ!」
■雑誌掲載:KADOKAWA「レタスクラブ」
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崔家の健美鍋の黒毛和牛もつ鍋をレビュー!こだわりの食材で作られた安心安全な牛もつ鍋!

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崔家の健美鍋の黒毛和牛もつ鍋 生姜風味アイキャッチ画像

全国の逸品をお取り寄せして楽しんでいる、うちやま りな(▶運営者情報)です!

お取り寄せは実物を見て買うわけではないので、事前にどんな商品なのか、購入者の感想を知りたいですよね。

そんなあなたのために、実際にお取り寄せした私が崔家の健美鍋の黒毛和牛もつ鍋をご紹介します!

本記事は崔家の健美鍋様から商品を提供いただき作成しています

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野菜がモリモリ食べられる、崔家の健美鍋の黒毛和牛もつ鍋

崔家の健美鍋の黒毛和牛もつ鍋 生姜風味
崔家の健美鍋の黒毛和牛もつ鍋 生姜風味
崔家の健美鍋の黒毛和牛もつ鍋 生姜風味

セット内容(2人~3人前)

  • 黒毛和牛小腸300g
  • 鍋スープ400g(2倍希釈)
  • 特製らーめん300g
  • ごま3g
  • 唐辛子2g

崔家の健美鍋の黒毛和牛もつ鍋は、こだわりの環境とエサ、愛情たっぷり飼育された安心安全な、黒毛和牛100%の牛もつを使用。

脂身がプリプリで、甘さが口の中に広がります。

スープは関西出汁をベースに、こだわりの醤油と職人の技で手作りしています。

防腐剤・着色料未使用なので素材本来の旨みと香りを楽しめます。

スープは生姜風味・柚子風味・唐辛子風味の3種類から。

シメのらーめんは、国産小麦を100%使用

こだわりの食材で作られた、安心安全な牛もつ鍋を食べたい方は、崔家の健美鍋の黒毛和牛もつ鍋をぜひ!

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崔家の健美鍋の黒毛和牛もつ鍋の美味しい作り方&正直レビューをご紹介!

崔家の健美鍋の黒毛和牛もつ鍋 生姜風味

崔家の健美鍋の黒毛和牛もつ鍋は冷凍で届くの解凍する必要があります。

流水解凍もできますが、冷蔵庫で1日かけて解凍したほうが楽です。

おいしい黒毛和牛もつ鍋の作り方

  1. 火にかける前の鍋にスープを入れる
  2. 400mlの水を加えて2倍に薄める
  3. 中火にかけてもつを入れる
  4. 野菜、豆腐などを入れて蓋をして、7〜8分煮る
  5. 火が通ったらできあがり

崔家の健美鍋の黒毛和牛もつ鍋の牛もつは湯引きしてあるので、湯通しする必要はありません。

ただ、解凍すると余分な水分が出てしまうので、水切りすることをおすすめします。

公式の作り方だと、野菜を入れる前に牛もつを入れて煮ますが、先に火を通すと牛もつの脂が溶けだします。

脂も楽しみたい方は野菜が煮えてから入れる方がおススメです。

蓋をすると野菜がすぐしんなりするので、土鍋の場合は蓋をしちゃいましょう。

より詳しい作り方はこちらをご参考ください

崔家の健美鍋の黒毛和牛もつ鍋 生姜風味
崔家の健美鍋の黒毛和牛もつ鍋 生姜風味

崔家の健美鍋の黒毛和牛もつ鍋のスープは出汁が効いてて、少し甘めです。

ガッツリ生姜というより、ふんわり感じる慎ましさ

牛もつが一口サイズぐらいの大きさなので、女性でも食べやすいのがうれしい!

とにかく野菜がモリモリ食べられるので、キャベツは半玉入れちゃってOKです!

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崔家の健美鍋の黒毛和牛もつ鍋 生姜風味の〆ちゃんぽん麺

特製ラーメンは、出汁を吸って旨みパンパン!

小麦の風味が味わえて、ツルツルの細麺がおいしいです!

崔家の健美鍋の黒毛和牛もつ鍋 生姜風味の〆おじや

特製ラーメンを作った後でもスープが残った場合は、お雑炊を作りましょう!

卵を入れると「生クリーム入れた?!」と思うぐらい、まろやかになります。

すべての旨みを、生姜もたっぷり吸い込んでいるので、体はポカポカです!

崔家の健美鍋の黒毛和牛もつ鍋レビューまとめ!

この記事は、崔家の健美鍋の黒毛和牛もつ鍋が気になっているあなたに向けて、ウチヤマが実際にお取り寄せしてレビューしました。

崔家の健美鍋の黒毛和牛もつ鍋は牛もつが一口サイズぐらいの大きさなので、女性でも食べやすいのがうれしい!

とにかく野菜がモリモリ食べられるので、キャベツは半玉入れちゃってOKです!

防腐剤・着色料未使用なので素材本来の旨みと香りを楽しめます。

スープは生姜風味・柚子風味・唐辛子風味の3種類から。

こだわりの食材で作られた、安心安全な牛もつ鍋を食べたい方は、崔家の健美鍋の黒毛和牛もつ鍋をぜひ!

このレビューは参考になったでしょうか?なっていたらうれしいです!

ではでは、お取り寄せ大好き うちやま りな(▶運営者情報)でした♪

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■テレビ出演:テレビ朝日・メ~テレ
■ラジオ出演:J-WAVE
■雑誌掲載:レタスクラブ
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