福岡武蔵の牛タンレモンしゃぶセットをレビュー!感動するレベルでおいしい!
全国の逸品をお取り寄せして楽しんでいる、お取り寄せ大好き うちやま りな(▶運営者情報)です!
お取り寄せは実物を見て買うわけではないので、事前にどんな商品なのか、購入者の感想を知りたいですよね。
そんなあなたのために、実際にお取り寄せした私が福岡武蔵の牛タンレモンしゃぶセットをご紹介します!
上質な牛タンのみを使用した、福岡武蔵の牛タンレモンしゃぶセット
牛タンレモンしゃぶセット内容
- 牛タン30cm大皿盛(約180g~200g)
- 出汁
- 冷凍レモンスライス
- ポン酢
- ちゃんぽん麺
福岡武蔵は北九州市で“おいしいもの”を追求して展開する飲食店です。
福岡武蔵の牛タンレモンしゃぶセットは冷凍で届きますが、常温で30~40分程度の自然解凍ですぐに食べることができます。
上質な牛タンのみを使用しているので、柔らかくて臭みもなく、灰汁もほとんど出ません。
牛タンが大好きな方、いつもと違った鍋料理を食べたい方は、福岡武蔵の牛タンレモンしゃぶセットをぜひ!
福岡武蔵の牛タンレモンしゃぶセットの美味しい食べ方&正直レビューをご紹介!
福岡武蔵の牛タンレモンしゃぶセットは、濃縮タイプの出汁を約2Lの水で割ったら準備OK。
野菜をがっつり入れる場合は、野菜の水分で出汁が薄まることも考慮して、1L程度がおすすめです。
福岡武蔵の牛タンレモンしゃぶセットの牛タンは大体、焼肉屋さんのサイズと薄さ。
小さすぎず大きすぎず、薄すぎず厚すぎず、ちょうどいいサイズ感。
初めて牛タンしゃぶしゃぶする場合は、どの程度まで火を入れればいいのか分からないですよね。
目安としては56℃から62℃程度。
ざっくりこのくらいの色まで火が通ればOKです。
火が通っていても、つるんと飲み込めるぐらい柔らかくて表面もキレイ!
いつも肉を食べては吐き出している我が家の子どもでも、飲み込めるぐらい柔らかいです。
焼いた牛タンしか食べてこなったので、茹でると臭みが出るのかなと思ったのですが、まったく臭くない!
「牛タンのしゃぶしゃぶってこんなにおいしかったんだ!」
と感動するレベルのおいしさです!
〆のちゃんぽんを作る前に、鍋に残った出汁は一旦沸かしてください。
しゃぶしゃぶしている時は隠れていた灰汁が浮き上がってくるで、それを取り除いてから冷凍したままの麺を煮込みます。
ちゃんぽん麺は出汁を吸うので、めちゃくちゃおいしい!
海苔を入れると磯の香りと旨みがプラスされて、よりおいしくなるのでぜひ入れてみてください!
福岡武蔵の牛タンレモンしゃぶレビューまとめ!
この記事は、福岡武蔵の牛タンレモンしゃぶセットが気になっているあなたに向けて、ウチヤマが実際にお取り寄せしてレビューしました。
福岡武蔵の牛タンレモンしゃぶセットは、「牛タンのしゃぶしゃぶってこんなにおいしかったんだ!」と感動するレベルのおいしさです!
火が通っていても、つるんと飲み込めるぐらい柔らかくて表面もキレイ!
〆のちゃんぽんも出汁を吸うので、めちゃくちゃおいしい!
牛タンが大好きな方、いつもと違った鍋料理を食べたい方は、福岡武蔵の牛タンレモンしゃぶセットをぜひ。
このレビューは参考になったでしょうか?なっていたらうれしいです!
ではでは、お取り寄せ大好き うちやま りな(▶運営者情報)でした♪