ミートガイのバーベキューセットをお取り寄せして、レビューしてみた！

全国の逸品をお取り寄せして楽しんでいる、お取り寄せ大好き うちやま りな（▶運営者情報）です！

お取り寄せは実物を見て買うわけではないので、事前にどんな商品なのか、購入者の感想を知りたいですよね。

そんなあなたのために、実際にお取り寄せした私がミートガイのバーベキューセットをご紹介します！

バーベキューが120％楽しめる、ミートガイのバーベキューセット

ミートガイの牛肉サーロインは広大な放牧地で、牧草のみを食べて育ったグラスフェッドビーフ！

赤身と脂身がはっきりと分かれているのでステーキはもちろん、ローストビーフもお手軽に作れます。

グラスフェッドの牛肉サーロインは1kgもあるブロック肉なので、BBQで映えること間違いなしです！

ミートガイのポークバックリブは、希少価値が高く、やわらかいロース側。

日本国内で一般的に流通しているものはバラのリブですが、本場アメリカではスペアリブと言えば、このポークバックリブが主流です。

バラよりもあっさり食べられるので、色々な料理を楽しみたいBBQにはうってつけ！

ミートガイオリジナル・スパイシーソーセージは、手作り生ソーセージです。

肉好きにはたまらない肉々しい味で、カイエンペッパーの辛さが良いアクセントな逸品。

ミートガイのバーベキューセットには、ミートガイオリジナルBBQソースも入っています。

程好くピリッとした辛さと濃厚な味わい、スモークの香りがクセになる！

ミートガイのバーベキューセットは、一度に全部食べ切るとしたら大人が6人～8人は必要なぐらいのボリューム感！

「BBQではお肉をお腹いっぱい食べたい！」

「かたまり肉でBBQを盛り上がりたい！」

という方はミートガイのバーベキューセットをぜひ！

ミートガイのバーベキューセットの美味しい食べ方＆正直レビューをご紹介！

ミートガイのバーベキューセットを120％楽しむ方法をご紹介！

ミートガイのバーベキューセットはBBQ場で調理するのではなく、前日からの仕込みが必要です。

しなくても美味しく食べられるとは思いますが、ミートガイのバーベキューセットを120％楽しみたい方はぜひ仕込みを！

ミートガイの牛肉サーロインはブロックで1kgあります。

大人が一人200g食べるとして、約5人前。

BBQ場で食べる分のミートガイの牛肉サーロインをカットしておきます。

ミートガイの牛肉サーロインは赤身部分に筋や脂身がほぼないので、筋切りの必要はありません。

全面に岩塩をかければ下ごしらえ完了！

ポークバックリブは塩コショウだけで味付けするよりも、タレに漬け込んで味付けする方が美味しいです。

ミートガイオリジナルBBQソースで漬け込んだり、

塩こうじで漬け込んだり、

マーマレード＆醤油＆ニンニクのタレで漬け込んだり。

お好みのタレでポークバックリブを漬け込んでみてください！

ミートガイオリジナル・スパイシーソーセージは、そのまま焼くだけでも食べられますが、一本がとても太いです。

中まで火が通らない、通るまでに時間がかかることも考えると、一度茹でておくことをおススメします。

沸騰したお湯にミートガイオリジナル・スパイシーソーセージを入れて、火を止めて5分ほど待てばOK！

表面に焼き目がつけば、すぐに食べられるのでお手軽です！

ミートガイのバーベキューセットを使った、うちやま流BBQ料理をご紹介！

年に数回程度ですが、うちやまはBBQをするのが大好きです！

試行錯誤しながらたどり着いた、現段階での最高のBBQメニューをご紹介します！

箸休めのスティック野菜。

口の中がサッパリするので、これは必須！

最初の頃はピクルスにしていましたが、冷やした野菜が最強、という結論になりました。

野菜は、パプリカ・きゅうり・大根・ニンジンの4種類です。

うちやまのBBQに絶対欠かせない一品がアヒージョ！！

家族に大好評すぎて、必ず用意します。

ポイントはアヒージョのオイル。

作り方は超簡単！

オイルボトルに、オリーブオイル・岩塩・粒胡椒・ニンニク3かけ・鷹の爪・ローズマリー1本（あれば）を入れて、一晩置いておくだけ。

オイルが最高なので、必ずバケットも1本用意してくださいね。

海鮮も忘れちゃいけません。

ホタテのバター醤油焼きは、もう、もう、ぶっ飛ぶぐらい美味しい！！

これはBBQでないと味わえない美味しさです。

春は大あさりが旬。

この大あさりのバター醤油焼きも、本当に美味しい！！

ちょっと面倒ですが、海鮮系はぜひ魚市場で仕入れてほしい！

ホタテも大あさりも往復4時間かけて仕入れましたが、その価値ありまくり！

スーパーで買うよりもお求めやすい価格だったりもするので、ぜひ！

貝類は買ってそのまま焼くのではなく事前に、貝殻を洗ったり、砂や泥をとったり、下処理をしてからで。

BBQのメイン料理と言えば、やっぱりステーキですよね！！

コス〇コでも塊肉を仕入れたことがありますが、ミートガイの塊肉には勝てない！

色々試したからこそ行きついたのが、ミートガイの塊肉！！

ミートガイの牛肉サーロインは表面を焼いて、弱火でじっくり火入れをします。

焼き上がるまで40分以上はかかるので、終盤ではなく中盤から焼き始めてください。

ハイッ！ドーン！！

ミートガイの牛肉サーロインの理想的な焼き加減！

中がレアすぎた場合は、好みの焼き加減まで焼いてしまえばOK！

メイン料理2品目はポークバックリブ！

ポークバックリブは前日からタレに漬け込んだので、現地では焼くだけ。

見た目よりもポークバックリブは分厚くないのと、適切な切れ込みを入れてあるので、牛肉サーロインほどは時間がかかりません。

表面に焼き色をつけた後はカットして、中の様子を確認しながらしっかり中まで火を通してください。

ポークバックリブも完成！！

晴天の下、手づかみで骨付き肉を食べる幸せは、BBQでしか味わえない！！

最高っス！！

ミートガイオリジナル・スパイシーソーセージは、事前に下茹でしてあるので焼き目がつけばOK！

かなりホッとなので、お子様にはちょっと辛いかも。

大人はアルコールがすすんでしかたない！

うちやま流BBQのラストは、マシュマロ！

プリンなどのデザートも作っていましたが、最後は片付けしつつもゆっくり過ごしたいので、焼きマシュマロがベスト、という結論になりました。

旬のフルーツも一緒に用意すると、口の中がさっぱりするのでおススメです！

ミートガイのバーベキューセットを自宅で楽しむ方法をご紹介！

ミートガイのバーベキューセットは6人～8人前はあるので、半分程度残る場合もあると思います。

そんな時は、自宅でもミートガイのバーベキューセットを楽しみましょう！

2/3にカットした牛肉サーロインは脂身と筋を取り除いて、赤身だけにします。

赤身だけにした牛肉サーロインを醤油・酒・みりん・水・ニンニクで味をつけて火を通せば、ローストビーフの完成！

ポークバックリブも1本の1/2をマーマレード煮にしたり、

赤ワイン煮すると、BBQの時とはまた違った味わいのポークバックリブを楽しめます。

ポークバックリブは煮込み料理にも向いているので、ぜひ色々な料理方法を試してみてください！

ミートガイオリジナル・スパイシーソーセージは一本が太いので、二人で一本計算がベスト。

生ソーセージなのでパキンッ！とはいきませんが、もちろん自宅のコンロでもホットでジューシーな味わいが楽しめます！

ミートガイのバーベキューセット レビューまとめ！

この記事は、ミートガイのバーベキューセットが気になっているあなたに向けて、ウチヤマが実際にお取り寄せしてレビューしました。

ミートガイのバーベキューセットは、一度に全部食べ切るとしたら大人が6人～8人は必要なぐらいのボリューム感！

家族4人（子ども含む）でも、BBQでは半分の量を楽しんで、自宅でも楽しめる内容です。

BBQでお肉料理を作る時は必ずミートガイのお世話になってきたウチヤマは、今回このミートガイのバーベキューセットを買って大満足でした。

牛肉サーロインだけでも満足ですが、ポークバックリブもあるとテンション爆上がりです！

「BBQでは色々な肉料理を楽しみたい！」という方はミートガイのバーベキューセットをぜひ！

このレビューは参考になったでしょうか？なっていたらうれしいです！

ではでは、お取り寄せ大好き うちやま りな（▶運営者情報）でした♪