スモークサーモンってスーパーとかでも買えるけど、せっかくなら無添加でおいしいのをお取り寄せしたい!
全国の逸品をお取り寄せしながら、 おとりよせ生活を楽しんでいるウチヤマリナです!
お取り寄せは実物を見て買うわけではないので、事前にどんな商品なのか、購入者の感想を知りたいですよね。
そんなあなたのために、実際にお取り寄せした私が「甲羅組のごちそうスモークサーモン」をご紹介します!
まず結論から言っちゃいますが…
それなら甲羅組のごちそうスモークサーモンがおススメです!無添加で脂がノリノリで味もバッチリ!
…です!
このスモークサーモンを楽しみつくした私なので、自信を持って言えます。
「甲羅組のごちそうスモークサーモンが気になるけど、買おうかどうしようか迷ってる」あなたは必見です!
食卓の主役に、スモークサーモン!

食卓の主役になるよう作られた、大判のスモークサーモン!
ノルウェーで水揚げされたサーモントラウトは鮮度を保ったまま加工され、美味しさを最大限に引き出すために熟成させます。
熟成が終わると、保存料・化学調味料は使わず、シンプルに塩と砂糖だけで味付け。
素材の良さが最大限に引き出されたサーモンを、くせのないブナのチップで燻製すれば、ごちそうスモークサーモンの完成です!

1枚このぐらいの大きさで、約8枚ほど入っています。
スモークサーモン同士がピッタリくっついているので、はがすときには要注意です。
冷凍で届くので、流水解凍か冷蔵庫で解凍してからお召し上がりください。
甲羅組のごちそうスモークサーモンを食べてみた!

袋を開けると、スモークのいい香りがブワッと広がります。
サーモンは、手がベトっとするぐらい脂がノリノリ!
まるで、とろける食感に感動です。
150gそのままペロッと食べられちゃいますが、せっかくなのでアレンジしてみました。

アレンジ一品目は、生春巻き!
野菜を千切りするのは大変なので、手軽にレタス・カイワレ大根・ベビーリーフミックスのみ。
グリーンとオレンジの色合いがとてもきれいですし、なによりオシャレ!
間違いなくおいしい食べ方です。
スモークサーモンにしっかり味がついているので、タレはナンプラーを少なめにして、レモン汁を加えるといい塩梅。
ナンプラーだけだと、ちょっと塩辛いです。

アレンジ二品目は、スモークサーモンとクリームチーズのサンドイッチ。
パンはライ麦パンを使用しました。
作り方はものすごく簡単!
トーストしたライ麦パンにクリームチーズを塗って、ベビーリーフミックスとスモークサーモンをのせるだけ。
スモークサーモンとクリームチーズの相性って最高ですよね。
ちょっと贅沢なランチにピッタリです!
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