漬物・ふりかけ

京都とうがらしおじゃこかむらのとうがらしおじゃこをお取り寄せして、レビューしてみた!

「京都とうがらしおじゃこかむらのとうがらしおじゃこ」が気になるけど、おいしいの?

全国の逸品をお取り寄せしながら 、おとりよせ生活を楽しんでいるウチヤマリナです!

お取り寄せは実物を見て買うわけではないので、事前にどんな商品なのか、購入者の感想を知りたいですよね。

そんなあなたのために、実際にお取り寄せした私が「京都とうがらしおじゃこかむらのとうがらしおじゃこ」をご紹介します!

まず結論から言っちゃいますが…

おいしいです!色んな料理のトッピングにも使えます!

…です!

このとうがらしおじゃこを楽しみつくした私なので、自信を持って言えます。

「京都とうがらしおじゃこかむらのとうがらしおじゃこが気になるけど、買おうかどうしようか迷ってる」あなたは必見です。

ちりめん山椒とも違う、京都とうがらしおじゃこかむらオリジナルのおじゃこをぜひ一度ご賞味ください!

“はなまるマーケット”で紹介されました!

新たな京都名物、とうがらしおじゃこ

京都でちりめんじゃこといえば。山椒で炊いた「ちりめん山椒」。

それを京都とうがらしおじゃこかむらでは、青唐辛子で炊いています。

ちなみに、ちりめんじゃことはイワシの稚魚をしっかりと乾燥させたものです。

京都とうがらしおじゃこかむらでは、厳選した新鮮で上質な小さなちりめんじゃこを使用。

そのちりめんじゃこと刻んだ青唐辛子を合わせて創作されたのが、とうがらしおじゃこなのです!

とうがらしおじゃこは、防腐剤などの添加物を一切使用していないので、魚本来の風味や旨みを存分に堪能できます。

とうがらしおじゃこを食べてみた!

ここまでで、とうがらしおじゃこについて十分に知っていただけたのではないでしょうか。

ではここから、実際にボクが食べた感想をご紹介していきます!

まずは、炊きたてのホカホカの白米を用意!

やはりご飯は炊きたてが一番!

まとめて炊くよりも一回ずつ炊くことをオススメします。

目安は一人で一合です。理由は単純。

絶対におかわりしたくなるから!

せっかくなら土鍋や鋳物の鍋で炊いてみてください。おいしさが全然違います。

あと、一合分を炊くなら小さめの鍋の方が楽チンです。

実際に私は20センチのストウブ鍋で炊いています。

その炊き方を動画にしたので、ぜひ参考にしてみてください。

おじゃこと青唐辛子でご飯がすすむ!

ちりめんじゃこと青唐辛子のパートナーは、やっぱり白米ですよね!

炊きたてほかほかのご飯にとうがらしおじゃこをバサッとのっけて、かっこみます!

んぅぅぅぅーーーーーーーーーうまぁぁぁ!!

ちりめんじゃこになっているのに、やわらかふっくらしてる!

こんなに小さいのに、しっかり魚の味がする!それがすごい!!

やさしさの中に青唐辛子のピリッとした辛さがアクセントになってて、あと引くウマさを演出してます。

これ、ご飯がすすんですすんで、1合では足りませんでした。

とうがらしおじゃこのアレンジは無限大!

そのままご飯をおかわりしてもいいのですが、 マンガ「おとりよせ王子」2巻第12便で紹介されている、とうがらしおじゃこせんべいにアレンジしてみました。

作り方は簡単!

とうがらしおじゃこを混ぜたご飯を丸く握ってつぶして、薄く油をひいたフライパンでカリっとするまで焼くだけ。

カリカリのご飯とおじゃこの食感とピリッとした辛さがマッチして、お酒のシメにもいい感じです。

主食系にアレンジするなら、和風チャーハンはいかがでしょう?

こちらも簡単!

ご飯ととうがらしおじゃことたたいた梅干しを炒めるだけ。

ポイントは、ちょっと焦げ目をつけるとカリっと香ばしくておいしいです。

今回、梅干しはこちらを使いました!

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とうがらしおじゃこはご飯だけでなく、サラダやパスタ麺のトッピングにも合うので、ぜひいろいろと試してみてください!

お取り寄せブームの火付け役、「おとりよせ王子」でも紹介!

色々なメディアで何度も紹介されていますが、ドラマ化もしたマンガ「おとりよせ王子」でも紹介されているため人気の高さは継続中!

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ウチヤマリナ
フードコーディネーター&フードライターのウチヤマです。当サイトのお取り寄せはすべて実食して、レビュー記事を書いています。食べた感想だけでなく、アレンジの仕方や美味しい食べ方もご紹介します。
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