スイーツ・果物

es KOYAMA(エスコヤマ)のチョコレートと焼き菓子をお取り寄せして、レビューしてみた!

全国的に有名なパティスリーのエスコヤマってお取り寄せできるの?

全国の逸品をお取り寄せしながら、 おとりよせ生活を楽しんでいるウチヤマリナです!

お取り寄せは実物を見て買うわけではないので、事前にどんな商品なのか、購入者の感想を知りたいですよね。

そんなあなたのために、実際にお取り寄せした私が「es KOYAMA(エスコヤマ)のチョコレートと焼き菓子」をご紹介します!

まず結論から言っちゃいますが…

もちろんです!6,500円以上は送料無料なのでたくさんお取り寄せしてみてください!

…です!

このチョコレートと焼き菓子を楽しみつくした私なので、自信を持って言えます。

es KOYAMA(エスコヤマ)のチョコレートと焼き菓子が気になるけど、買おうかどうしようか迷ってる」あなたは必見です!

まるでお菓子の国のような、エスコヤマ

日本を代表するパティシエ、小山進さんが手がけるes KOYAMA(エスコヤマ)。

輝かしい実績を誇り、その才能は国内外から絶賛されています。

公式サイトを見ていただければ分かるとおり、販売されているお菓子はじつに多種多彩。

初めてes KOYAMAのお菓子を買われる方に向けて、おススメの商品をご紹介していきます。

es KOYAMA(エスコヤマ)のチョコレートと焼き菓子を食べてみた!

ヌガティーヌ ブリュッセル -es

ミルクチョコレートとバターリッチなヌガー、アーモンド、くるみ、オレンジの香りが一つにまとまったヌガティーヌ。

世界一大好きで、エスコヤマの傑作だと思っています。

入ってる素材すべてのバランスが最高で、歯に引っ付く感覚も嫌味じゃない。

これを超える作品はエスコヤマの中にないと思ってます。

永遠にこの世に残してほしいです。

プラリネサンド -es 金胡麻

香り際立つ、兵庫県西脇市産の金胡麻を使用。

サブレやクリームにもヘーゼルナッツのプラリネと白胡麻が使われているので、とっても香ばしく、サクサクしてておいしいです。

MC-07(マカロン)

世界の最高峰のクオリティと称される、イタリア・ドモリ社のチョコレート7種を使用。

「MC-07」とは、Multiforme=多種多様なという意味の言葉と、Cacaoの頭文字から。

カカオの違いなんて分からないと思いましたが、食べてみると違いがはっきり分かります。

その違いを楽しむのにぴったりです。

アリバ ナシナオル 75%(原産国:エクアドル)

7種類の中で一番カカオの風味と味わいがガツンときます。

ビアンコを食べてから戻るとよく分かります。

スル デル ラゴ 75%(原産国:ベネズエラ)

ほんの少しコーヒーのような苦味を感じます。

アプリマク 75%(原産国:ペルー)

チョコレートとキャラメルを合わせた味わいです。

サンビラーノ 75%(原産国:マダガスカル)

カカオ75%とは思えないぐらいさっぱりしています。

アリバ ミルク 50%(原産国:エクアドル)

50%なので苦みはなく、ザ・ミルクチョコです。

サンビラーノ ミルク 51%(原産国:マダガスカル)

アリバミルクより少しざらっとしていて、サンビラーノに比べて苦味は軽減。

ビアンコ 36%

ミルク感が非常に強く、コンデンスミルクのような味わいです。

焼き菓子12種類

30種類以上ある焼き菓子の中から自由に選ぶことができます。

聞きなれない、めずらしい焼き菓子もあるので、ぜひ色々とお取り寄せしてみてください。

サブレバニーユ

側面にお砂糖がついています。

サクサクでバターの風味が豊かなプレーン味。

アーモンドサブレ

アーモンドがいいアクセント。

バニーユとはまたちょっと味の雰囲気が違います。

ピスタチオサブレ

ピスタチオの香りと味がしっかりしています。

PAPAオニオンサブレ

香ばしいオニオンとチーズの味がグッド!

おかずのような塩気のあるクッキーです。

クロッカン

メレンゲはさくさくで、ヘーゼルナッツはカリカリで、香ばしくておいしい!

口あたりは軽いですが、ナッツがいっぱい入ってるので食べ応えがあります。

苺のクロタン

材料に苺が使用されているので、苺の味と風味が一口目で分かります。

シュワッとカリッっと、しっかり甘いです。

フィナンシェ

すっごくしっとり。

牛乳が入っていないのにミルクのような味わいです。

フリアンメープル

メープルの香りと風味が一口目で感じます。

フィナンシェのような口触り。

バニラビーンズがたっぷり入ってます。

PAPAマドレーヌプレーン

手にした時から軽く、ふんわりしっとりしています。

シンプルなおいしさ。

マンデルスパニッシュ

表面にはスライスアーモンドがついています。

食感はフワッとしっとり。

真ん中はチョコレートで、洋酒の味と香りがします。

それほど甘くなく、スッキリ。

エンガディナー

ナッツがほろ苦く、イチジクがねっとり。

生地はさくさくで、すんごい食べ応えがあります。

フロランタン

アーモンドが層になっていて、ずっしりぎっしりです。

サワークリームが入ってます。

歯には引っ付かない程度のねっとり感。

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ウチヤマリナ
フードコーディネーター&フードライターのウチヤマです。当サイトのお取り寄せはすべて実食して、レビュー記事を書いています。食べた感想だけでなく、アレンジの仕方や美味しい食べ方もご紹介します。
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