養老軒のふるーつ大福をお取り寄せして、レビュしてみた！
全国の逸品をお取り寄せして楽しんでいる、お取り寄せ大好き うちやま りな（▶運営者情報）です！
お取り寄せは実物を見て買うわけではないので、事前にどんな商品なのか、購入者の感想を知りたいですよね。
そんなあなたのために、実際にお取り寄せした私が「養老軒のふるーつ大福」をご紹介します！
「養老軒のふるーつ大福が気になるけど、買おうかどうしようか迷ってる」あなたは必見です。
餡、素材、手づくりにこだわる、養老軒のふるーつ大福
1945年創業の和菓子店、養老軒は岐阜県加茂郡川辺町に本店をかまえます。
名物はなんといっても、ふるーつ大福！
ふるーつ大福が販売される11月から5月は行列ができるほど。
多くの人たちに愛されているには理由があります。
餡、素材、手づくり。
この3つにこだわっているからです。
養老軒の自家製あんへのこだわり
養老軒には餡を使った商品がたくさんありますが商品ごとに違う餡を使っています。
例えば、7月から12月にかけて販売される「まるごと巨峰の大福」に使われる餡は、巨峰の果汁をあわせて作られています。
お菓子のおいしさをより引き立たせるには、それぞれにあった餡を用意する必要があるため、養老軒ではお菓子の種類ごとに毎日小豆を炊いています。
養老軒の素材へのこだわり
養老軒のお菓子に使用する果物はすべて旬のものにこだわり、そのときに一番美味しい品種を選定しています。
名物のふるーつ大福を1年中販売しないのもこのためです。
また、岐阜県産にもこだわっていて、焼き菓子の小麦・卵・牛乳はすべて岐阜県産です。
養老軒の手づくりへのこだわり
養老軒はとにかく手づくりにこだわっています。
その理由は、ひとえに「お客様に喜んでもらいたい」から。
手間ひまと愛情を惜しまず、ひとつひとつのお菓子をていねいに毎日つくり続けています。
養老軒のふるーつ大福の正直レビューをご紹介！
養老軒で人気No.1のふるーつ大福！
ふわっふわのお餅の中には、イチゴ、バナナ、栗、つぶ餡、ホイップクリームが入っています。
和菓子なのか洋菓子なのか迷う組み合わせです。
ではさっそく袋をあけてみます。
大きいです。
握りこぶしぐらいあります。
見るからにふかふかふわふわしていて、やわらかそう。
丸ごとガブッと食べるのもいいですが、どうせなら断面図を見てみたい！
運よくイチゴの影が見えていたので、慎重に包丁を入れていきます。
とってもやわらかいので崩れそうでしたが、そこはエイヤッ！と切りました。
断面図を見るとフルーツがゴロッと入っています。
あんこは少量で、ホイップクリーム多めです。
やさしくつかんでも跡がつくぐらいやわらかい皮を持ち、半分をひと口でいただきます！
ふわっふわ～
これは大福というよりマシュマロです。
食感がマシュマロとしか思えないぐらい、ふわふわです！
ホイップクリームが入っていても一番甘いのはバナナなぐらい、甘さは控えめです。
その甘さ加減なので、イチゴの酸味がきいています。
またこの栗がいいアクセント！
あんこが入っていることで、しっかり和菓子になっています。
こんな大福はじめてです！！
養老軒には期間限定の大福があります！
養老軒にはふるーつ大福以外にもいろいろな種類の大福があります。
11月中旬から4月末限定では、生いちご大福が販売されます。
いちご大福。
心ひかれる響きです。
袋をあけてみます。
薄いピンク色の皮です！
イチゴに合わせて皮の色も変えるという心憎い演出。
ふるーつ大福と同じく、ふわふわふかふかです。
では、こちらも慎重に切ってみます。
イチゴの位置が分からないので、運にまかせて切ります！
大福の3分の２をしめるほど大きなイチゴが入っています。
ホイップクリームもたっぷりです。
いただいてみると…。
イチゴとホイップクリームのフュージョンをドストレートに感じます！
ふるーつ大福とちがい、フルーツがイチゴのみなのでシンプルにおいしいです！
そしてやっぱりマシュマロみたいにふわふわです。
養老軒は出張販売もしているので行ってきました。
商品を見てみると、オンラインショップにはのっていなかったプリンがあるではないですか！
買いました。
「たまご」と書いてあるとおり、色味は黄色いです。
スプーンですくってみると、とろけるプリンよりもしっかりしています。
そして、バニラビーンズがたくさん入っています。
とってもいい香り！
食べてみると…。
お味が濃厚！！
これは次に見つけたときも絶対買います！
養老軒のふるーつ大福レビューまとめ！
この記事は、養老軒のふるーつ大福が気になっているあなたに向けて、ウチヤマが実際にお取り寄せしてレビューしました。
このレビューは参考になったでしょうか？なっていたらうれしいです！
ではでは、お取り寄せ大好き うちやま りな（▶運営者情報）でした♪
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■テレビ出演：テレビ朝日・メ～テレ
■雑誌掲載：KADOKAWA「レタスクラブ」