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うちやま りな
おとりよせレビュアー
おとりよせ専門のレビュアー、うちやま です!
日本全国のお取り寄せグルメ&スイーツを実食してレビューしています。
食べた感想だけでなく、美味しい食べ方やアレンジレシピもご紹介!

■テレビ出演:名古屋テレビ「ドデスカ!」
■雑誌掲載:KADOKAWA「レタスクラブ」
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エリックサウスの南インドカレーをお取り寄せして、レビューしてみた!

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エリックサウスの南インドカレーのアイキャッチ画像

全国の逸品をお取り寄せして楽しんでいる、お取り寄せ大好き うちやま りな(▶運営者情報)です!

お取り寄せは実物を見て買うわけではないので、事前にどんな商品なのか、購入者の感想を知りたいですよね。

そんなあなたのために、実際にお取り寄せした私がエリックサウスの南インドカレーをご紹介します!

女優の北原里英さんもお気に入り!

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南インド本場の味わいを堪能できる、エリックサウスの南インドカレー

エリックサウスは、東京都八重洲地下街発祥の南インド料理専門店です。

南インドとはインド南部に位置する6州を主に指し、気候が温暖で海岸線が長く、古くからの土着的文化が色濃く残っている地域でもあります。

古くから独自の食文化を持つ南インドのカレーは、スパイスの力で素材の味を引き出すのが最大の特徴です。

エリックサウスの南インドカレーも、可能な限り現地そのままの味わいとスタイルにこだわり、多彩なスパイス使った本格南インドカレーに仕上げています。

レトルト加工では失われてしまう作りたての味わいを、エリックサウスの南インドカレーは冷凍カレーにすることで味わえます。

トライアルパック(スタンダード)エリックサウスの南インドカレー初めて食べる方におススメのパックなので、南インドカレー初挑戦の方はぜひ!

エリックサウスの南インドカレーの正直レビューをご紹介!

エリックサウスの南インドカレー(エリックチキンカレー)

エリックサウスの南インドカレー(エリックチキンカレー)は、店名を冠したエリックサウスで一番人気のカレー。

玉ねぎとトマトのベースでチキンを煮込む、アンドーラ地方風の辛口チキンカレーです。

カルダモンやフェンネル、黒胡椒やチリなどのスパイスが入っているので、4つの中で一番スパイシーでホット!

一口サイズのチキンがゴロゴロ入っていて、食べ応えもあります。

エリックサウスの南インドカレー(エリックチキンカレー)の辛さは、食べ進めると病みつきになる辛さです!

エリックサウスの南インドカレー(ココナッツキーマカレー)

エリックサウスの南インドカレー(ココナッツキーマカレー)は、クローブやシナモン、フェンネルなどのスパイスの甘い香りとココナッツの風味が、南インドらしいエキゾチックなカレーです。

インド最南ケララ地方風の中辛キーマカレーは、一口食べるだけで「ココナッツだ!」ってわかるぐらい、ココナッツの香りと風味を感じます。

エリックチキンカレーと同じスパイシーさですが、ココナッツが入ってる分ココナッツキーマカレーの方が辛さはマイルドです。

エリックサウスの南インドカレー(豆とほうれん草のカレー)

エリックサウスの南インドカレー(豆とほうれん草のカレー)は、3種類の豆をとろとろに煮込み、香味野菜とシンプルなスパイスで仕上げています。

豆とほうれん草のカレータイプのカレーはインド全土で毎日のように食べられているぐらい、南インドでも定番の国民食

とろとろに煮込んだ豆はジャガイモのような食感で、辛さはいたってマイルド。

ほうれん草の美味しさが引きたつ、スープのように味わえる優しいカレーです。

エリックサウスの南インドカレー(はちみつバターチキンカレー)

エリックサウスの南インドカレー(はちみつバターチキンカレー)はインド宮廷料理の流れを汲む、生クリームやカシューナッツをベースにした贅沢な甘口チキンカレーです。

甘口チキンカレーというだけあって、甘い!

他3つを食べた後だと、より甘さが際立ちます。

ですが甘いだけでなくトマトの酸味とスパイシーさをしっかり感じる、奥深い味わいのカレーです。

今まで食べたバターチキンカレーの中で、エリックサウスの南インドカレー(はちみつバターチキンカレー)が一番好き!

日本のお米とエリックサウスの南インドカレーの相性は…?

南インドでは主食がナンではなくお米なのですが、日本の粘度があるお米とは違い、パラパラで羽のように軽い食感が特徴バスマティライスと一緒にカレーを食べます。

今回バスマティライスは購入しなかったので、家にあった白米で食べてみました。

合わないこともないですが、そのまま食べた方が美味しいです。

エリックサウスの南インドカレー レビューまとめ!

この記事は、エリックサウスの南インドカレーが気になっているあなたに向けて、ウチヤマが実際にお取り寄せしてレビューしました。

エリックサウスの南インドカレーは、本場南インドそのままのスタイルと味わいにこだわったカレーです。

スパイシーな辛さが食べ進めると病みつきになったり、甘口の中にもトマトの酸味とスパイシーさをしっかり感じたり、奥深い味わいの虜になります

トライアルパック(スタンダード)エリックサウスの南インドカレー初めて食べる方におススメのパックなので、南インドカレー初挑戦の方はぜひ!

このレビューは参考になったでしょうか?なっていたらうれしいです!

ではでは、お取り寄せ大好き うちやま りな(▶運営者情報)でした♪

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うちやま りな
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おとりよせ専門のレビュアー、うちやま です!
日本全国のお取り寄せグルメ&スイーツを実食してレビューしています。
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■テレビ出演:テレビ朝日・メ~テレ
■ラジオ出演:J-WAVE
■雑誌掲載:レタスクラブ
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