クラフトビール

NORTH ISLAND BEERのWEIZENをお取り寄せして、レビューしてみた!

全国のクラフトビールをお取り寄せして楽しんでいる、ウチヤマリナ(@21.30.craft_beer)です!

ウチヤマ

21時30分頃からクラフトビールで晩酌してます!

お取り寄せは実物を見て買うわけではないので、事前にどんな商品なのか、購入者の感想を知りたいですよね。

そんなあなたのために、実際にお取り寄せした私が「NORTH ISLAND BEERのWEIZEN」をご紹介します!

NORTH ISLAND BEERのWEIZENが気になるけど、買おうかどうしようか迷ってる」あなたは必見です!

北の大地で生まれた、NORTH ISLAND BEER

カナダでの修業を終えた代表が、小規模醸造所の中でも最も小規模なマイクロブルワリーを、2003年3月に札幌市東区で創業しました。

2009年4月には工場を札幌の隣町の江別市に移転。

従来の小型醸造設備に加え、1,000ℓ以上の醸造設備を導入するほど、NORTH ISLAND BEERは国内外で愛されるクラフトビールとなりました。

レギュラービールは、PILSNER・BROWN ALE・WEIZEN・I.P.A.・CORIANDER BLACKの5種類。

それに加え、江別産の小麦を使用したWEIZENや道産ホップを使用した限定ビールなど、地産の素材を活かしたビール造りなどにも取り組んでいます

NORTH ISLAND BEERのWEIZENを飲んでみた!

WEIZEN

北海道江別市産「ハルユタカ」小麦を使用。ヴァイツェン酵母が醸し出すフルーティーな香りが特徴。苦味を抑えた口当たりが優しい小麦ビールです。

ヘーフェヴァイツェン
原材料 麦芽、小麦、ホップ
アルコール分 5%
内容量 瓶 330ml

https://northislandbeer.jp/beer/weizen/

ヘーフェヴァイツェンとは

  • ヴァイツェンの中でも酵母をろ過していないもの
  • バナナのようなフルーティーな香りと、苦みをほとんどない柔らかな味わいが特徴
  • フルーティーな香りが特徴

ウチヤマ

泡立ちなどは動画をぜひご覧ください!

ヘーフェヴァイツェンの特徴どおり、バナナの香りと味わいがします。

苦味も刺激もなく、とっても飲みやすくて、後味は水のよう。

スルスルと飲めます!

ガツンと刺激がほしい方は、I.P.A.がおススメです。

おつまみは、腸詰屋のロースハム

肉質はしっとりしていて、脂身はトロンとしています。

塩気がしっかり効いてて、ビールのおつまみに最高です!

NORTH ISLAND BEERのWEIZENレビューまとめ!

この記事は、NORTH ISLAND BEERのWEIZENが気になっているあなたに向けて、ウチヤマが実際にお取り寄せしてレビューしました。

NORTH ISLAND BEERのWEIZENは、苦味や刺激のなくてスルスル飲みやすいクラフトビールが好きな方にピッタリ!

このレビューは参考になったでしょうか?なっていたらうれしいです!

ではでは、クラフトビール大好きウチヤマリナ(@21.30.craft_beer)でした♪

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おとりよせレビュアー
ウチヤマリナ
フードコーディネーター&フードライターのウチヤマです。当サイトのお取り寄せはすべて実食して、レビュー記事を書いています。食べた感想だけでなく、アレンジの仕方や美味しい食べ方もご紹介します。
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