クラフトビール

JouZo BEER BASEのGINGER IPAをお取り寄せして、レビューしてみた!

全国のクラフトビールをお取り寄せして楽しんでいる、ウチヤマリナ(@21.30.craft_beer)です!

ウチヤマ

21時30分頃からクラフトビールで晩酌してます!

お取り寄せは実物を見て買うわけではないので、事前にどんな商品なのか、購入者の感想を知りたいですよね。

そんなあなたのために、実際にお取り寄せした私が「JouZo BEER BASEのGINGER IPA」をご紹介します!

JouZo BEER BASEのGINGER IPAが気になるけど、買おうかどうしようか迷ってる」あなたは必見です!

クラフトビールで地域の魅力を発信し続ける、Jouzo

JouZo BEER BASEは2021年9月、徳島県阿南市にオープンしたマイクロブルワリー。

「Jouzo」には醸造を語源として、「J:日本」「J:地元」から「Z:挑戦」という想いが込められています。

阿南市を中心に、全国各地域の特産物を使ったクラフトビールを造っていて、GINGER IPAは「ジャパン・グレートビア・アワーズ2022」で銀賞を受賞。

特産物を使ったクラフトビールを通して、地域の魅力を発信し続けています。

JouZo BEER BASEのGINGER IPAを飲んでみた!

GINGER IPA

徳島県南部に位置する新野町産の生姜を使用。畑から抜きたての朝採れ生姜を鮮度そのままに使いました。3種をミックスしたホップの苦さと生姜の辛さがベストマッチ。 喉を通り過ぎた後にはドライホップしたホップの芳醇な香りと生姜の甘みが口内に広がります。

West Coast IPA(ウエストコートIPA)
原材料 麦芽、砂糖、ホップ、生姜
アルコール分 7%
内容量 瓶 330ml

https://jouzobeerbase.stores.jp/

West Coast IPAとは

  • 主に北米産のホップを使用しているIPA
  • アルコール度数が高くて、ホップの苦味とアロマが強いのが特徴
  • アメリカ西海岸発祥

ウチヤマ

泡立ちなどは動画をぜひご覧ください!

砂糖と徳島県産の生姜が入ってます。

香りは甘いですが、飲んだ感じ甘さはほぼない!(本当に砂糖が入っているのか?)

苦いクラフトビール好きからすると「甘い!」かもしれないですが、甘党からするとあんまり感じません。

色味は自家製ジンジャエールみたい。

ホップの苦味よりジンジャエールの刺激の方が強いって感じなので、苦味はほぼない。

でも「アルコール入ったジンジャエールじゃん!」って感じはない。

そんなイメージを持っていたので「ビールや!」ってびっくりしました(笑)。

苦味もキレもほぼないので、一気飲みはできます(しないでね)。

おつまみはベーコンジャーキー

脂身たっぷりだから、柔らかくてめちゃおいしい(脂は嗜好品)。

辛すぎないし、適度にしょっぱいし最高!食べすぎ注意!

JouZo BEER BASEのGINGER IPAレビューまとめ!

この記事は、JouZo BEER BASEのGINGER IPAが気になっているあなたに向けて、ウチヤマが実際にお取り寄せしてレビューしました。

JouZo BEER BASEのGINGER IPAは、アルコール度数が高くて刺激的なクラフトビールが好きな方にピッタリ!

特産品を使った、その土地ならではのクラフトビールを楽しめるのがうれしいポイントです。

このレビューは参考になったでしょうか?なっていたらうれしいです!

ではでは、クラフトビール大好きウチヤマリナ(@21.30.craft_beer)でした♪

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おとりよせレビュアー
ウチヤマリナ
フードコーディネーター&フードライターのウチヤマです。当サイトのお取り寄せはすべて実食して、レビュー記事を書いています。食べた感想だけでなく、アレンジの仕方や美味しい食べ方もご紹介します。
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